CIENTOS DE PERSONAS DEGUSTARON LOS 32 PLATOS INSCRITOS
La animada plaza de las Burullerías reunió a 300 chefs y voluntarios
La almendra medieval de Vitoria amaneció ayer con mucho sabor. Al tradicional mercado artesanal que se celebra el primer sábado de cada mes, se sumó ayer la sexta edición de Arroces del Mundo. Alrededor de trescientas personas, entre chefs y colaboradores, se reunieron en la plaza de las Burullerías del Casco Viejo para preparar una treinta de platos distintos con este cereal como ingrediente estrella.
El colectivo que organiza cada año el acto, Munduko Arrozak, entregó a los participantes el arroz, el aceite y la sal. Y ellos se encargaron de llevar el resto de utensilios. A las 11.30 horas se pusieron en marcha y, pasado el mediodía, cientos de personas comenzaron a acercarse atraídas por el perfume. A las 14.00 horas tuvo lugar la degustación. Fue, como siempre, un éxito.